北海鬼ころし原酒【R40】数量限定発売いたしました。

長年にわたるご愛顧に、心より御礼申し上げます。
国稀酒造の「北海鬼ころし」発売40周年を記念して、
特別限定商品『北海鬼ころし原酒【R40】』 を発売いたしました。

今回の記念酒は、「北海鬼ころし」の原酒。
一切加水をせず、濃厚な旨味と超辛口ならではのキレ、
そして高アルコール原酒の力強さをそのまま瓶に詰め込みました。

おすすめの飲み方
➡ストレートでしっかりとした味わいを楽しむ
➡酒ハイ（お酒1：炭酸水1）にレモンスライスを添えて爽快に
➡ロックでゆっくりと味の変化を堪能

【R40】の “R” には、さらなる辛さを極めた象徴としての “赤鬼（RED）”、
そして40年の歩みにふさわしい “希少性（Rare）” の意味を込めています。

大辛口の「北海鬼ころし」を愛する皆さま、ぜひこの一本をお見逃しなく。
オンラインショップでのご購入は、以下のリンクよりどうぞ。
720㎖　 ⇒ https://www.kunimare.co.jp/online_shop/products/detail/135
1800㎖  ⇒ https://www.kunimare.co.jp/online_shop/products/detail/136

国稀酒造・千石蔵CRAFT BEER PROJECT

「受け継がれた技で、未来を醸す。」

長年、日本北の地で酒を醸してきた国稀。
その蔵が、いま新たに挑むのは 千石蔵CRAFT BEER PROJECT（発泡酒クラフト） です。

寒暖差のある気候、澄んだ水、そして受け継がれてきた発酵の知恵。
この土地の恵みと蔵人の手仕事を生かし、
「国稀らしい一杯」を ビールのような発泡酒 という形で表現したい――
そんな想いから、このプロジェクトは始まりました。

目指すのは、派手な話題づくりではなく、
丁寧に、誠実に、蔵の技を未来へつなぐこと。

まもなく公開される 千石蔵CRAFT BEER PROJECT。
伝統を受け継ぎながら、新しい風を吹き込む挑戦の第一歩です。

📅 プロジェクトページ公開：11月1日（土）

アイデアページから「気になる」登録でプロジェクト開始の通知を受け取りましょう！

ファーストムーンは10月25日に発売！

国稀酒造蔵元限定「ファーストムーン」は10月25日に発売

増毛で育まれた酒米「彗星」を、50％まで丁寧に磨き上げました。
16.5％のやや高めのアルコールが、穏やかな果実の香りを包み込み、
白ワインを思わせるすっきりとした味わいに仕上がっています。

派手さではなく、静かに寄り添うような上品な一本。
食事の風味を引き立て、過剰な香りや甘みで料理を邪魔することはありません。

チーズ系のお菓子や焼き魚、煮込み料理、お鍋など、
秋から冬にかけての食卓にもぴったりです。

「飲む」ひとときが、「味わう」ひとときへ。
国稀の新たな挑戦を、ぜひこの「ファーストムーン」で感じてください。

外水飲み場　冬季閉鎖のお知らせ

4月よりご利用いただいておりました当社店舗横の水飲み場ですが、冬季凍結のおそれがあるため本年11月4日（火）をもちまして来春まで閉鎖させていただきます。その間工場入口の水飲み場を9時～16時まで解放いたしますので、そちらをご利用願います。ご利用のお客様にはご不便をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

水飲み場 一時休止のお知らせ

9月23日（木）午前9時より翌24日（金）午前10時までポンプ点検のため水飲み場を一時休止させていただきます。

水飲み場　休止のお知らせ

8月28日（木）午前9時より翌29日（金）午前10時までポンプ点検のため水飲み場を一時休止させていただきます。

BSテレ東「ワカコ酒」で弊社が紹介されます

BSテレ東で放送され大好評の「ワカコ酒」シーズン9が10月1日より放映が決定いたしました。
今回北海道ロケが敢行され弊社も紹介されております。
一体どんな内容が放送されるのでしょうか？
皆様是非ご覧ください。

詳しい情報はこちらから　⇒　大人気ドラマシリーズ「ワカコ酒」が、ついにSeason9に突入！ ｜ワカコ酒 Season9：ＢＳテレ東

【注意喚起】当社を装う不審な電子メールにご注意ください

今般、当社を装う不審な電子メールが、当社とのお取引の有無に関わらず、不特定多数の方々に発信されていることが確認されました。これらの「なりすましメール」は、当社グループとは一切関係ございません。
不正な個人情報収集やコンピュータウイルス感染に遭わないためにも、不審なメールの取扱には十分にご注意ください。万一、当社の名前で不審な電子メール等が届いた場合は、以下のご対応をお願いいたします。

・安易にリンク先のホームページにアクセスしない
・添付ファイルを開かない
・メールに返信しない
・アクセス先のホームページに暗証番号（パスワード）を入力しない
※メール送信者のメールドメインが当社ドメインと合致する場合であっても「なりすましメール」の可能性がございます。

少しでも不審と思われる場合は、速やかにメールを削除いただきますようお願いいたします。

当社におきましては、情報セキュリティについては十分注意しておりますが、引き続き、対策を強化してまいります。 ご理解とご協力をいただきますよう、よろしくお願い申し上げます。

水飲み場一時休止のお知らせ

7月31日（木）午前9時より翌8月1日金）午前10時までポンプ点検のため水飲み場を一時休止させていただきます。

国稀 大吟醸【令和6酒造年度 全国新酒鑑評会金賞受賞酒】720㎖　発売開始！！

厳寒の暑寒別山麓から湧き出る雪清水と35％まで丹念に磨き上げた酒造好適米「山田錦」を原料に、
蔵人たちが蔵人たちが心を込めて丁寧に醸した「国稀大吟醸」は、
このたび「令和6酒造年度 全国新酒鑑評会」にて栄ある金賞を受賞いたしました。おだやかで気品ある香り、口中に広がる深い味わいと余韻、。
皆様の日ごろのご愛顧に感謝を込めて、この特別な受賞の喜びを「金賞受賞記念酒」としてお届けします。
是非この機会にご賞味ください。

お求めはこちらから⇒最北の酒蔵・国稀酒造株式会社／オンラインショップ / 国稀 大吟醸【令和6酒造年度 全国新酒鑑評会金賞受賞酒】720㎖
販売数量限定品です。